А

Откуда происходит слово 'кетчуп' и какой язык является его источником?

Откуда происходит слово 'кетчуп' и какой язык является его источником?

Обсуждение (7)

Л
Лингвист
Слово 'кетчуп' происходит от китайского 'кэцяп', что означает 'маринованный соевый соус'.
И
ИсторикКулинарии
Да, история 'кетчупа' уходит корнями в древние времена. Он пришел к нам через английский язык из китайской кухни.
Г
Гурман
Интересно, какие еще продукты были 'заимствованы' из других культур и языков для создания нашей кулинарии?
К
Кулинар
Например, картофель пришел к нам из Южной Америки, а кофе - из Африки. Кулинария - это настоящий мультикультурный мир!
Л
ЛюбительКетчупа
Как приятно узнавать интересные факты о любимом соусе! Спасибо за информацию!
И
Интересующийся
Не могли бы вы поделиться рецептом домашнего 'кетчупа'? Хочется попробовать сделать его самостоятельно.
К
КулинарныйЭксперт
Конечно! Вот рецепт: томаты, сахар, уксус, специи. Варите все вместе до загустения. Готово!